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乡村行▪看发展 | “新农人”播种“兴农梦”“生态农业+”新模式助力乡村振兴

2024-08-05 作者:刘小波1

“新农人”播种“兴农梦”“生态农业+”新模式助力乡村振兴

——探访燕东种植专业合作社的产业发展之路

在全球农业现代化的大潮中,农民合作社作为推动农业产业发展的重要力量,正逐渐成为连接传统农业与现代市场的桥梁。农民合作社通过整合资源、共享技术、优化管理,不仅提高了农业生产效率,还增强了农民的市场竞争力。同时,农产品的市场化使得农业生产不再仅仅满足自给自足,而是面向更广阔的市场。

乘风破浪潮头立、扬帆起航正当时。河北承德县种植专业合作社2019年4月组建成立,建设优质车厘子基地占地一百余亩,种植蔬菜面积一百五十亩。承德县,隶属河北省承德市。新杖子镇是承德县旅游水果采摘专业乡镇,南台子村是承德市唯一具有露天种植车厘子四十多年的历史的地方,独天得厚的气侯和土壤条件,非常适合车厘子种植和生长,到目前为止全村共栽植大樱桃八百多亩。

燕东种植专业合作社在冀北大地应运而生。栉风沐雨,燕东种植专业合作社成立以来(以下简称燕东专业合作社)犹如人生一样,燕东专业合作社从一个呱呱落地、咿呀学语、步履蹒跚的婴儿到今天独立行走的孩童,我们正叱咤于“三农”广阔天地之间,这期间凝聚了合作社全体人员的智慧和付出,给我们留下许多值得回味的地方和值得总结的经验。

发展:挑战中奋进

六年,这个时间在历史长河中不算什么,但是对于一个种植农业基地来说,有太多的难以忘怀。

近几年来樱桃、车厘子市场需求只增不减,甚至有几年还出现了供不应求的现象。由于我国人民的生活越来越好,日常生活也由温饱逐渐转向了保健。樱桃的营养价值是很高的,并且再加上国外车厘子进口后的宣传。樱桃、车厘子的市场地位暴增。最后,车厘子的季节性限制和供应不足、种植技术的创新、资金的不足……就这样在过去的几年中,专业合作社面临了一系列的严峻挑战。然而,他们没有偃旗息鼓,始终以科学种植、团结一致的态度,勇敢面对并成功解决了诸多挑战和困难。危机与机遇总是并存,回首过去的经验,他们善于化危为机。今天 ,他们站稳了,从今年开始新品种车厘子开始结果。

产品 :追求高品质

在当今竞争激烈的市场环境中,特别是农产品质量已经成为涉农企业生存和发展的关键因素。一个企业能否在市场上立足,很大程度上取决于其产品的质量。产品质量不仅关系到企业的声誉和形象,还直接影响到企业的市场份额和盈利能力。因此,提高产品质量,满足消费者需求,已经成为企业发展的重中之重。自合作社成立以来,种植技术攻关、种植模式调整、品种的遴选、市场的探索等一系列问题上都投入了大量人力、物力和资金,只为找到适合大众亲昧的、好吃的,能唤起儿时记忆的“好果子”。

他们曾经立下誓言,要让千家万户吃上新鲜、价低的车厘子和零激素、老味道的蔬菜,他们为了这样的誓言东奔西走,先后到辽宁瓦房店,山东烟台等地到处拜访、学习、取经,终归得到了期待的、期望的好车厘子。如今,新品种,满枝的果实,仿佛在时时刻刻展示着他们的誓言。他们也从一个无人问津的小白,到现在的特色农产品,并且有了不错的销售市场。车厘子的收获季节通常在春季,而且供应量相对较少,这使得车厘子在市场上的价格相对较高。随着市场的扩大,靠露天种植车厘子还远远不能满足广大游客需求,由此燕东专业合作社规划种植大棚车厘子,从春节开始至七月份,随时有车厘子采摘,拉长采摘期,争取在价格更高的时候销售更多的车厘子,提高利润。车厘子销售价格2月至3月份二百元一斤,4月至5月120元每斤,6月下旬至7月份露天车厘子大量成熟季节大概50元每斤。

展望:前景令人期待

采用现代化管理模式,聚力打造过硬品质。燕东专业合作社是股份制企业,准备建设智能设施温室,占地面积4800平方米,计划建长100米,宽12米暖棚4座。主要材料为墙式保温加棉被,镀锌管主梁加方钢横梁、采用分光膜,卷被及控温自动调解系统,打药自动系统,自动调整温度控制系统等。项目建成后每年新增优质车厘子大樱桃一万二千斤、产值160万元.增加本地务工人员4人,每人每年增收5万元;建设智慧物联网水蛭养殖园。水蛭市场缺口巨大,近年来,受气候和环境等因素影响,野生水蛭的数量锐减,各地库存供应乏力,而中医药市场的蓬勃发展以及对药用水蛭的需要和大力开发,造成水蛭货源紧缺,价格节节攀升,供不应求,供需缺口高达50%以上,同时欧美消费市场很大,日本、韩国、东南亚各国也从我国大量进口水蛭,造成国内水蛭市场进一步紧缺,价格持续上涨。假如水蛭幼苗自6月放大塘养殖,至10月下旬起笼出售成蛭。经测算,10亩塘口湿产量达4000公斤,加工成干产量为600公斤,每公斤价格为1800元。该项目计算期内预计年均收入约128万元。

国家提出质量兴农、绿色兴农、品牌兴农的总体要求。农业品牌更是农业现代化的核心竞争力和重要标志,是加快建设农业强国的必然选择。合作社始终坚持以品牌建设为核心,促进优质农产品市场竞争力提升。合作社积极参与各种助农、兴农活动,不断加大合作社的农产品宣传推广力度,给大家传播品牌理念,提升我们的品牌价值。   

农业合作社的产业发展是一个不断探索和完善的过程。通过整合资源、共享利益、优化管理,农业合作社能够有效提升农业生产效率,增强农民的市场竞争力,推动农业产业的可持续发展。在未来,随着政策的支持、技术的革新和市场的拓展,农业合作社有望在农业现代化的道路上发挥更加重要的作用,为农民带来更加丰硕的果实。

采用网络化营销方式,聚力畅通产品销路。近几年,随着互联网的迅猛发展,农产品流通各个环节与互联网结合得更加紧密,要想实现农产品流通多元化营销策略构建,就要利用网络优势,打破买卖双方信息不对称的尴尬局面,构建网络营销渠道,实施农产品网络化营销战略。一是“线上选品”销售模式。通过社交媒体传播口碑,让品牌知名度和美誉度不断提升,实现了合作社和终端消费者两方共赢。二是“线上+线下”销售模式。线下推广也是一种非常有效的推广形式,能够给用户带来亲身体验的新鲜感。三是“直播+电商”发展模式。近年以来,在镇政府的大力支持下,举办各种宣传活动,为乡村振兴增添源源不断的“云活力”。

打造多元化发展模式,聚力推进三产融合。农村“三产”融合打破农产品生产、加工、销售相互割裂的状态,使农业生产、农产品加工和销售、休闲以及其他服务业有机地整合在一起,有利于农业产业链条延伸、产业功能拓展、产业新形态形成、农民就业岗位增加、收入提升等,形成各环节融会贯通、各主体和谐共生的良好产业业态。一是打造差异化产品。合作社通过深入分析市场需求、消费者喜好及竞争态势,找准差异化发展方向,给到客户除了产品以外的价值,哪怕产品卖得贵一点,还是能把客户留下来,从而确立自身在市场中的竞争优势,赢得消费者的信赖与支持。由于采用有机种植,种植的樱桃、车厘子虽然味道好,但是品相不如意,有的顾客觉得味道很好,想送人,可外表确实拿不出手,想让合作社帮忙挑一些外表好的,价格可以贵一些。通过考察市场,他们主动向同行寻求经验,并对农产品进行分级销售,根据农产品的大小、外观、品质,将农产品分为礼盒装、家庭装和普通装,以多元、优质的产品满足消费者差异化需求。二是延长农业产业链。着手延伸产业链条,解决农业行业“靠天吃饭”的弊端。合作社统筹推进产业转型升级。三是拓展农文旅发展模式。果园丘陵环绕,岔河穿园而过,绿意盎然的果树在春风中摇曳着生机,勾勒出“诗画乡村”的美好画卷。他们思索着如何利用好生态资源,发展农业旅游,将果园的“绿色颜值”转化为“金色价值”。在市文化和旅游局、新杖子镇政府的大力支持下,以4A景区为基础的赏花节系列活动在每年4月举办,网红参与其中,吸引了众多游客在此赏花、游园、露营、品尝美食,享受悠闲的田园生活。四是自觉践行社会责任。近年以来,合作社与社会团体、企业联合开展合作,常态化开展爱心采摘行动,为村民提供就业岗位。每年种植蔬菜、丰收时节,在合作社人手不够的情况下,村民就会来到种植园,帮助合作社种植、采摘。通过回报社会的正能量转化为企业的深厚资源和核心竞争力,持续扩大合作社品牌影响力,最终实现利益的“双赢”。

从燕东合作社的产生和发展历程中我们清晰的看到,不断创新对于农业发展至关重要,其不仅是农业发展的新引擎,更能够带来巨大的发展和效益空间。一是发展生态农业,要将创新作为发展核心。生态农业必须聚焦农业生产全链条、以“创新生产”为方式、以延长产业链为目标,有助于启发经营者采用多元化的生产经营模式。“如果丽”在面对同质化产品竞争时,综合采取了时下大火的“线上+线下”营销模式,还充分挖掘背后故事,配以视频、美图、软文等,赋予农产品文化、知识、美好愿望等内涵,将农产品与文化、艺术创意结合,充分迎合当下年轻消费群体对于田园生活的向往,使农产品产生更高的附加值,实现全面创收。二是发展生态农业,要聚焦提高农产品附加值。生态农业在发展过程中,将文化、品牌、生态等优势元素集于一体,促使农产品摆脱了单一的“生理需求”,逐步开始向第三产业过度。燕东专业合作社在发展有机种植过程中,充分利用周边乡村优势,实施粪土还田,既提高产品质量,又带动周边村民发家致富。同时,利用种植园开展文化旅游活动,进一步提高了农业综合效益,拓宽农民的就业空间,实现多环节增收。三是发展生态农业,要推动农业品牌建设。品牌价值是塑造农产品口碑最核心的要素,也是将产品区别于同类竞品的重要标志。不同于传统品牌打造,合作社不仅仅是在提升农产品品质、优化生产环境等硬条件上下功夫,还综合发展了蔬菜、养殖等产业,延长了产业链,也让品牌形象更加丰富立体。其采用的文化植入、口碑营销等新型手段,更是为品牌赋予了文化内涵,拓宽了产品赛道、强化了品牌差异性,有助于在同质化商品中脱颖而出,提升产品竞争力。四是发展生态农业,要充分发挥“头雁领航”作用。从合作社的规划布局和决策中可以看出,在发展壮大的过程中,其带头人张全扮演着不可或缺的角色。与现如今大多数农业合作社领头人为农民身份等不同,他有深厚的农业种植管理背景,使得其兼具有经验、敢闯敢拼、眼界开阔等优势,事实也证明,合作社多个重要发展节点的正确选择均得益于其眼光独到且有远见,遇到问题自谋出路而不是“等靠要”,不仅善于迅速抓住机遇,更是“转危为机”,帮助合作社迅速发展壮大。乡村要振兴,人才必先行,只有吸引更多具有专业背景、有活力的创新型“新农人”回归田园,共同探出路、寻合作、谋发展、促振兴,才能绘制出一幅“头雁”助力乡村振兴发展的新蓝图。

走进燕东农业合作社樱桃、车厘子园,一颗颗饱满鲜红、娇艳欲滴的“宝石”点缀在翠绿的枝叶间,让人忍不住摘一颗放进嘴里,一口下去果香四溢,爽脆可口,甜香萦绕在唇齿间,在炎炎烈日照耀的果树下,似乎变成一处世外桃源,令人惊叹、满足,相信在不远的将来,在项目的不断推进中燕东农业合作社将给河北承德是的乡村振兴填上浓重的一笔。(郭庆竖 张福忠)

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