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少见!探秘水牛散养牧场,溯源一杯好奶的品质之旅

2024-06-19 作者:lcb

近日,悠纯乳业云南腾冲散养牧场迎来了一群特殊的游客,共同揭秘了在我们餐桌上的一杯好奶是如何诞生的,这个过程不仅包含产品从牧场到工厂的生产全流程,并且回顾了更大的时空范围内,一杯牛奶如何经历牛种、牧草、技术等各方面的交流,成为现在的形态。

重新定义高品质水牛奶

溯源之旅正式启动前,悠纯乳业基于奶源、牛种焕新升级,向消费者们全面呈现了“吃甘蔗的水牛”系列新产品——山野水牛,并成功的在乳制品市场上掀起了一股清新的风潮。

相比传统牛奶,水牛奶的脂肪含量更高,口感更加醇厚,同时富含多种营养成分,如蛋白质、钙、磷等,对人体健康有着诸多益处,因其独特的营养价值和口感而备受消费者青睐。然而,市场上水牛奶产品的品质和来源参差不齐,让消费者在选择时感到困惑。

悠纯乳业深知消费者的担忧,在加工过程中采用了先进的膜过滤技术和严格的质量管理体系,确保了水牛奶产品的品质和口感达到行业领先水平。通过这种技术处理,悠纯乳业的牛奶产品每盒200ml都含有高达8.4g的蛋白质和240mg的高钙,满足了消费者对营养和健康的双重需求。

开启品质溯源之旅

随后,溯源之旅从走进优质奶源散养牧场开始。

纯净的水源、牧草和空气,悠纯乳业通过溯源之旅将牧场实时环境、无密集放牧、无饲料喂养、奶牛走动距离等自由散养牧场,身临其境带到消费者身边,沉浸式体验一杯牛奶的生产过程。

工作人员向参观者们介绍,“槟榔江水牛”是国内少有的获得“地理标志保护产品”和“中国农业文化遗产”的水牛品种。不论产奶量、繁殖力,还是健康指数、生产寿命,都遥遥领先。

工作人员还介绍道,悠纯乳业为了从源头上保证“槟榔江水牛”的品质,在全国范围内率先建立了散养牧场。与传统的圈养方式相比,散养牧场可让水牛在自然环境中自由活动,享受阳光、空气和绿色植被的滋养,不仅有助于提升水牛的健康状况,还能够保证奶源的纯净和高品质。其还注重生态平衡和可持续发展。通过科学规划和管理,牧场实现了生态、经济和社会的协调发展。

如果说散养牧场负责提供新鲜,那么全产业链生产管理模式则保证了安全。

从奶牛饲养、挤奶、原奶贮运,到杀菌、生产、品控,悠纯乳业以极严格的质量管控标准进行把控,确保每一滴水牛奶都源自健康、安全的牧场。同时,自带地域特色和民族风情的云南腾冲水牛奶产品也让参观者们连连称赞,“ 香甜浓郁”、“口感丝滑”......赞美之词层出不穷。

 

发起散养牧场溯源行动

为了让消费者更加了解水牛奶的生产过程和品质保障措施,悠纯乳业特别发起了散养牧场溯源邀请活动。同期,行业专家、权威媒体、意见领袖也可从不同维度“溯源而上”,直观地感受悠纯乳业奶源的独特价值和硬核实力,带领数万消费者看到了悠纯乳业背后的产业资源布局。

作为国内率先开展水牛散养牧场溯源活动的乳制品企业,悠纯乳业以实际行动践行了其对消费者健康和品质的承诺。通过“吃甘蔗的水牛”系列产品升级和溯源活动的开展,悠纯乳业不仅提升了产品的竞争力和市场占有率,也为整个乳制品行业树立了新的标杆。未来,悠纯乳业将继续秉承“品质至上、消费者为先”的理念,为消费者带来更多健康、美味的乳制品产品。

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